猫は鮭（サーモン)を食べても大丈夫！皮は？生でOK？注意点は？

猫と鮭、何となくお似合いの組み合わせのような気がしますが、実際はどうなのでしょう？猫に鮭は、与えても大丈夫なのでしょうか？キャッ…