猫に青魚を与えても大丈夫？
猫に青魚を積極的に与えないでください。加熱した青魚を少量食べたからといって、直ちに黄色脂肪症などの病気になるわけではありませんが、猫にとって青魚を与えることは必須ではありません。
猫に必要な栄養素は、主食である総合栄養食を適切に食べていれば十分に補うことができます。日常的なおやつやフードのトッピングとして青魚を無理に選ぶ必要はありません。
猫に青魚を与えないほうがよい理由
黄色脂肪症を引き起こす可能性がある
青魚を長期間にわたって大量に与え続けると、黄色脂肪症（イエローファット）と呼ばれる病気を引き起こす可能性があります。これは青魚そのものに毒性があるわけではなく、魚に含まれる多価不飽和脂肪酸の過剰摂取とビタミンEの不足といった食事の偏りによって発生します。加熱した身を一度に少量食べた程度で発症するものではありません。
ビタミンB1欠乏症の原因になることがある
一部の生魚には、ビタミンB1を分解する酵素であるチアミナーゼが含まれています。生の状態で長期間あるいは大量に与え続けると、体内のビタミンB1が不足し、ビタミンB1欠乏症を引き起こすリスクがあります。
すべての青魚が一律に危険というわけではありませんが、生で与えることは避ける必要があります。
主食にすると栄養バランスが崩れる
青魚だけを主食として与えていると、猫が必要とするすべての栄養素をバランスよく摂取することができません。特定の栄養素が過剰になる一方で、必要なミネラルやビタミンが不足し、全身の健康バランスが崩れてしまう原因になります。
青魚に含まれる栄養素と猫への効果
たんぱく質
青魚には豊富なたんぱく質が含まれており、猫の筋肉や体を維持するための要素となります。ただし、猫は総合栄養食から必要なたんぱく質も効率よく利用できるため、あえて青魚から摂取させる必要性はありません。
DHA・EPA
青魚にはDHAやEPAといったn-3系脂肪酸が含まれています。人間ではさまざまな健康効果が知られていますが、人間の効果をそのまま猫に当てはめることはできません。
また、これらは多価不飽和脂肪酸であるため、過剰に摂取すると体内のビタミンEを消費し、黄色脂肪症のリスクを高める点に注意が必要です。
ビタミンD
ビタミンDはカルシウムの代謝に関わる重要な栄養素です。しかし、脂溶性ビタミンであるため体内に蓄積されやすく、食事から過剰に摂取すると健康を害する恐れがあります。与える量には十分な配慮が必要です。
ビタミンB群
青魚にはエネルギー代謝を助けるビタミンB群が含まれています。健康維持に役立つ成分ではあるものの、適切な加熱処理を行わずに与えると、チアミナーゼの働きによって逆にビタミンB1不足を招く危険性があります。
ミネラル
魚類にはリンやマグネシウムなどのミネラル分が含まれます。ミネラルは猫にとって重要な栄養素ですが、過剰に摂取すると尿路系の健康維持に影響を与える場合があるため、与えすぎには注意しなければなりません。
猫が食べられる主な青魚の種類
アジ
アジは比較的脂質が控えめな青魚として知られています。猫に与える場合は必ず十分に加熱し、硬い骨や小骨、味付けのない身の部分だけを少量与えるようにしてください。
イワシ
イワシは脂質やDHA・EPAを多く含む魚です。油分が多いためカロリーが高くなりやすく、過剰摂取は黄色脂肪症のリスクにもつながるため、ごく少量を加熱して与えるにとどめます。
サバ
サバも脂質を豊富に含み、旨味が強い魚です。猫に与える際はしっかり加熱し、皮や骨を完全に取り除いた身の部分のみを厳選し、たまの楽しみに抑える必要があります。
サンマ
サンマは時期によって非常に脂質が高くなる種類です。猫が消化する際に負担をかける可能性があるため、加熱した身の部分をほんの少し与える程度にしてください。
ニシン
ニシンは小骨が多く、脂質も豊富に含まれる青魚です。骨を取り除く作業を徹底し、加熱した身をほんの少量だけ与えるよう注意を払いましょう。
ブリ・ハマチ
ブリやハマチは成長段階によって呼び名が変わる魚で、非常に高タンパクかつ高脂質です。一口あたりのカロリーが高いため、与える際はしっかりと加熱し、量をごく少量に制限します。
カツオ
一般的に青魚として扱われることが多いカツオは、赤身が多くタンパク質が豊富です。加熱して骨を取り除けば与えることができますが、やはり主食にせずおやつ程度にとどめます。
猫に青魚を与える際の注意点
生のまま与えず加熱する
生の青魚にはチアミナーゼが含まれている場合があり、寄生虫のリスクも存在します。猫に与える際は、必ず中心部までしっかりと加熱処理を行い、酵素を失活させてから与えてください。
骨や内臓を取り除く
魚の骨は細かく硬いため、猫の喉や消化管を傷つける危険性があります。また内臓は傷みが早く成分も偏っているため、必ず骨と内臓を丁寧に取り除いた身だけにしてください。
味付けや油を加えない
人間用に調理された塩焼きや煮魚、油漬けなどは、塩分や脂質が過剰であり猫の体に大きな負担をかけます。調味料や油は一切使わず、水煮または蒸しただけの状態で用意してください。
主食にせず少量に留める
青魚は脂質やカロリーが高い種類も多いため、日常的に毎日与えることは避けてください。おやつとして与える場合も、1日の必要カロリーの10％以内に収まるおやつ全体量の、さらにその一部として少量を与えるにとどめます。
初めて与える場合は体調変化を確認する
初めて青魚を食べさせる際は、ごく少量だけを与えて様子を観察してください。食後に下痢や嘔吐、皮膚のかゆみなどのアレルギー反応や体調変化が出ないかを確認することが大切です。
持病や療法食がある猫には自己判断で与えない
腎臓病や尿路疾患などの持病があり、病院から療法食を指定されている猫には、自己判断で青魚を与えてはいけません。特定の栄養素が持病に影響を与える可能性があるため、事前に確認が必要です。
青魚の刺身・缶詰・干物を猫に与えても大丈夫？
刺身
生の状態である刺身は、チアミナーゼの影響やアニサキスなどの寄生虫リスクがあるため、そのまま猫に与えるべきではありません。どうしても与えたい場合は、必ず加熱処理を行ってください。
水煮缶
人間用の水煮缶は、一見シンプルに見えても塩分が添加されていることが多く、猫には過剰となる場合があります。食塩不使用の猫専用缶詰でない限り、人間用の水煮缶を与えるのは避けるのが無難です。
味付けされた缶詰
醤油やみそ、砂糖などで味付けされた人間用の缶詰は、塩分や糖分、脂質が非常に高く、猫の体に悪影響を与えます。絶対に与えないようにしてください。
干物・煮干し
干物や煮干しは製造過程で塩分が凝縮されており、猫にとっては塩分の過剰摂取になりやすい食品です。また硬い骨も多く含まれているため、与えないようにしてください。
猫が青魚を食べすぎた場合に現れる症状
嘔吐・下痢などの消化器症状
一度に大量の青魚を食べたり、脂質の多い魚を急に摂取したりすると、胃腸が消化しきれずに嘔吐や下痢といった症状を引き起こすことがあります。
黄色脂肪症でみられる症状
青魚を中心とした偏った食事を長期間継続した場合、黄色脂肪症を発症することがあります。主な症状として、食欲不振、元気消失のほか、皮下脂肪に痛みを伴うしこりができ、体に触られるのを極端に嫌がったり、歩きたがらなくなったりする様子が見られます。
ビタミンB1欠乏症でみられる症状
生の青魚を長期間食べ続けることでビタミンB1欠乏症になると、歩行時のふらつき、首が下方に垂れ下がる症状、重度になるとけいれん発作などの神経症状が現れることがあります。
猫が青魚を大量に食べてしまった場合の対処法
食べた青魚の種類・量・時間を確認する
万が一、猫が青魚を大量に誤食してしまった場合は、まず「どの種類の魚を」「どれくらいの量」「何時間前に食べたか」を正確に把握してメモに控えてください。
生魚・加熱済み・加工品のどれかを確認する
食べた魚が「生の刺身」「加熱した身」「人間用の缶詰や干物」のいずれであるかを確認します。状態によってチアミナーゼや塩分、油分の影響度が異なります。
骨や調味料の有無を確認する
魚に硬い骨が残っていたか、醤油や塩などの調味料、油が使われていたかを確認してください。骨による消化管の損傷や、塩分過多によるリスクを判断する材料になります。
注意すべき症状
誤食直後から数日間は、嘔吐、下痢、ぐったりしている様子がないか注意深く観察します。一度の大量摂取では直ちに黄色脂肪症にはなりませんが、急性の消化器症状には注意が必要です。
動物病院へ相談する
確認した情報（種類、量、時間、調理状態、現在の様子）をまとめた上で、速やかに動物病院へ連絡し指示を仰いでください。自己判断で無理に吐かせようとするのは危険です。
青魚を使用したキャットフードは問題ない？
総合栄養食なら主食にできる
青魚を使用した総合栄養食であれば、基本的に問題ありません。市販の総合栄養食は、魚由来の脂肪分だけでなく、ビタミンEをはじめとする必須栄養素がバランスよく配合されているため、イエローファットなどの心配なく主食として安心して与えられます。
一般食・副食は主食にしない
「一般食」や「副食」と記載されたキャットフードは、味付けや嗜好性を高める目的で作られており、単体では必要な栄養バランスを満たせません。これらを主食にせず、必ず総合栄養食と一緒に与えてください。
魚油サプリを自己判断で追加しない
健康によいイメージがあるからといって、キャットフードに市販の魚油サプリメントなどを自己判断で追加するのは避けてください。栄養過多や脂肪酸のバランス崩壊につながる危険があります。
まとめ
猫に青魚を与えることは必須ではなく、主食には総合栄養食を選ぶのが基本です。加熱した青魚を少量食べたからといって直ちに黄色脂肪症になるわけではありませんが、偏った食事を長く続けると健康を害するリスクがあります。
与える際は必ず加熱し、骨を取り除いた味付けなしの身を少量にとどめ、愛猫の健康管理に努めましょう。