猫にわらびを与えるのはNG

「わらび」は猫に与えてはいけない食品です。
特に生のわらびはとても危険性が高く、猫が食べてしまうと中毒症状が出て、猫にとって命の危険に関わります。また、アレルギーの危険性もあります。猫の健康を著しく損なう危険性があるため、絶対に与えないでください。
室内猫であれば外に出ることはないため、わらびを食べてしまうという可能性はあまりないかもしれません。ですが、室内猫でも、飼い主さんがわらびを購入してきた場合には、目を離したすきに猫が食べてしまうことがあるかもしれません。
「与えてはダメ」ということを前提に、飼い主さんがしっかりと管理してあげましょう。
猫にわらびを与えてはいけない理由

生のわらびは中毒を引き起こす危険性がある
生のわらびにはプタキロシドという発がん性物質が含まれており、継続的に摂取することで重篤な中毒症状を引き起こす恐れがあります。
また、チアミナーゼと呼ばれる酵素が含まれていることも大きな問題です。この酵素は猫の体内にあるビタミンB1(チアミン)を分解してしまう性質を持っています。
ビタミンB1が欠乏すると、猫はふらつきや食欲不振、最悪の場合には神経障害を起こして命に関わる事態になりかねません。
消化不良を起こす可能性がある
わらびは非常に繊維質が強い植物です。肉食動物である猫の消化器官は、植物の硬い繊維を分解するようにできていません。
そのため、わらびを食べることで胃腸に大きな負担がかかり、激しい下痢や嘔吐を引き起こす原因となります。
食物アレルギーのリスク
猫にとって本来必要のない植物を摂取することは、食物アレルギーを誘発するリスクを伴います。
皮膚の痒みや赤み、目の充血といった症状が現れる可能性があり、注意が必要です。
わらびに含まれる成分

ビタミンB1分解酵素(チアミナーゼ)
前述の通り、チアミナーゼは猫にとって必須の栄養素であるビタミンB1を破壊します。猫のエネルギー代謝を阻害する最も警戒すべき成分です。
プタキロシド
わらび特有の成分で、強い毒性を持つ配糖体の一種です。少量であっても猫の体には負担が大きく、中毒を引き起こす主要な原因物質として知られています。
カリウム
わらびにはカリウムが含まれています。適量であれば健康維持に役立ちますが、中毒症状や消化不良と重なることで体内のバランスを崩す要因となります。
不溶性食物繊維
水分に溶けにくい食物繊維です。猫の短い腸では消化しきれず、便秘や逆に激しい下痢を引き起こすなど、排便トラブルの引き金になります。
わらびを誤食した場合の対処法

少量を食べた場合は様子を見る
万が一、猫がわらびを一口程度食べてしまった場合は、まずは落ち着いて猫の状態を観察してください。
口の周りを気にする、少しよだれが出るなどの変化がないかを確認します。
注意すべき症状
誤食後、数時間から数日の間に、嘔吐、下痢、食欲の減退、元気がなくなるなどの症状が出ないか注視してください。
特に、足元がおぼつかないような歩き方をする場合は、ビタミン欠乏の影響が出ている可能性があります。
すぐに動物病院を受診すべきケース
何度も激しく吐き戻す場合や、意識がはっきりしない、痙攣を起こしているといった場合は、即座に受診が必要です。
受診の際は、いつ、どのくらいの量のわらびを食べたかをメモして持参するようにしてください。
まとめ

わらびは猫にとって中毒や消化不良を招く非常に危険な植物です。
加熱してもリスクが完全になくなるわけではないため、家庭内での保管場所には十分に注意し、猫が触れない環境を整えましょう。